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खून की कमी के लिए आपको पोषणपूर्ण आहार खाने की सलाह दी जाती है, जिसमें खून की कमी को दूर करने में मदद करने वाले पौष्टिक तत्व शामिल हों। निम्नलिखित आहार आपकी सहायता कर सकते हैं:
- हरा पत्तीदार सब्जियाँ: पालक, मेथी, सरसों के पत्ते आदि जैसी हरा पत्तीदार सब्जियाँ आयरन की आपूर्ति में मदद कर सकती हैं।
- अनाज और पूरी अनाज: अनाज जैसे कि गेहूँ, बाजरा, जौ, ब्राउन चावल, आदि में आयरन, फोलेट और अन्य पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं।
- फल: अदरक, आम, संतरा, अंजीर, अनार, केला, आदि में विटामिन सी, आयरन और अन्य पौष्टिक तत्व मौजूद होते हैं।
- अंडे: अंडों में प्रोटीन और आयरन होता है जो खून की कमी को दूर करने में मदद कर सकते हैं।
- द्राक्षा: द्राक्षा में आयरन, विटामिन सी और अन्य पौष्टिक तत्व होते हैं जो खून की कमी को कम करने में मदद कर सकते हैं।
- दूध और दूध से बने प्रोडक्ट्स: दूध, दही, पनीर आदि में कैल्शियम और आयरन मौजूद होते हैं।
- नट्स और बीज: अलसी, खसखस, सुनफली, बादाम, अखरोट आदि में आयरन और प्रोटीन होते हैं।
खून की कमी मे इन आहार और पदार्थों से दूर रहने की सलाह दी जाती है
- कैफीन: कैफीन वाले पेय जैसे कि कॉफी, चाय, और कोला पीने से बचें, क्योंकि यह आयरन की अवशोषण को कम कर सकते हैं।
- कैर्बोहाइड्रेट्स: बहुत अधिक कैर्बोहाइड्रेट्स वाले आहार खाने से बचें, क्योंकि यह आयरन की अवशोषण को हांक सकते हैं।
- कैल्शियम युक्त पदार्थ: जैसे कि डेयरी उत्पाद, तिल, और सर्सों के बीज को परिमित मात्रा में खाएं, क्योंकि ये आयरन की अवशोषण को अधिक कर सकते हैं।
- अल्कोहल: अधिक मात्रा में अल्कोहल पीने से बचें, क्योंकि यह आयरन की अवशोषण को कम कर सकता है।
- आलू, गोभी और स्पिनेच: ये खनिजों के साथ अक्सर आयरन की अवशोषण को बाधित कर सकते हैं, इन्हें बचें या मात्रा पर ध्यान दें।
- फास्ट फूड और प्रोसेस्ड फूड: ये आमतौर पर पौष्टिकता की कमी के होते हैं और आयरन की अवशोषण को प्रभावित कर सकते हैं।
- विटामिन सुप्लीमेंट्स बिना सलाह के: बिना डॉक्टर की सलाह के विटामिन या खनिज सुप्लीमेंट्स लेने से बचें, क्योंकि ये आपके स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।
याद रखें कि ये सलाह आमतौर पर खून की कमी के लिए हो सकती है, लेकिन आपके चिकित्सक से परामर्श प्राप्त करना हमेशा अच्छा होता है।
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